Электронный каталог
зерновые продукты; макаронные
Найдено записей: 3
- Текст. материал (печ.)Товароведение продовольственных товаров учебник для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образованияРостов-на-Дону: Феникс : Московские учебники, 2005. - 414 с.
- Текст. материал (печ.)Товароведение продовольственных товаров учебник для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образованияРостов-на-Дону: Феникс, 2009. - 473 с. : ил., табл. ; 21 см
- Текст. материал (печ.)Технология пищевых производствУчебник для вузовМосква: Колос, 1999. - 752с.
Алфавитный указатель
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y ZА Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я